Tilburg, 10 november 2009 - In het Midi Theater in Tilburg vond gisteren de feestelijke uitreiking van de Zilveren Champignon plaats. Tijdens dit jaarlijkse event, mede mogelijk gemaakt door het GroentenFruit Bureau, werden acht Nederlandse topkoks uitgedaagd om de champignon en oesterzwam te verwerken in exclusieve gerechten.
Op de foto onder andere organisator en topkok Peter Zandboer, Nederlands eerste drie Michelinsterrenkok Cees Helder en TV kok Rudolph van Veen.
Ga voor meer informatie naar www.groentenfruitbureau.nl/zilverenchampignon.
