Wist u dat verwerkte groenten (groenten uit blik, glas en de diepvries) net zo gezond zijn als verse groenten? Varieer met boontjes uit blik, worteltjes uit pot en spinazie uit de diepvries. Heel makkelijk en snel te bereiden. Gezond maar vooral lekker!
Probeer eens een nieuw recept met verwerkte groenten en ervaar hoe gezond, smakelijk en snel samengaan.
Bereidingstijd: 35-40 minuten (10 minuten voorbereiding)
De oven voorverwarmen op 200°C. De bloemkool gedurende 20 minuten koken. Intussen de room, de eierdooiers, de kaas en de nootmuskaat mengen. De bloemkool laten uitlekken en de bloemkoolroosjes in kleine stukken snijden. De andere groenten goed laten uitlekken. De selderharten en schorseneren in kleine stukken snijden. Alle groenten mengen in een ovenschaal. Overgieten met de kaassaus en in de oven gedurende 15 minuten verwarmen. De oven op grill zetten en gedurende 3 minuten laten gratineren tot de oppervlakte goudgeel gekleurd is.
