Op dieet? Eet meer groenten en fruit

24-02-2010

Online coach

Internist dr. Frank van Berkum van de Ziekenhuisgroep Twente helpt u afvallen met de online-cursus www.eenkiloperweek.nl. Doel: een kilo per week afvallen en daarna het gezonde gewicht behouden. Frank van Berkum behandelt al 25 jaar mensen met overgewicht. De site biedt behalve begeleiding ook een forum voor het uitwisselen van ervaringen. De crux van dit dieet? Minder koolhydraten en (verzadigde) vetten, en een hoeveelheid eiwitten die is afgestemd op uw lichaamsgewicht. En: de drie L's: Leuk (want het werkt), Langdurig (minstens drie maanden volhouden), en Lekker (anders houdt u het niet vol).

Afvallen? Eet extra groenten en fruit

Elke 100 gram groente per dag betekent 500 gram extra gewichtsverlies na een half jaar, elke 100 gram fruit levert 300 gram extra gewichtsverlies op. De fruitconsumptie op het werk kunt u proberen op te krikken door de baas eens lief aan te kijken en te vragen zich aan te melden voor Werkfruit, een campagne van GroentenFruit Bureau. Dat levert dan een paar fruitschalen op en een lijst met fruitleveranciers in de omgeving die het fruit op de werkplek afleveren voor een slankmakend tussendoortje

Man belangrijke factor  bij afvallen

Vrouwen die willen afvallen, zijn geholpen met een man aan tafel, want dan eten ze minder, zo blijkt uit Canadees onderzoek. Nodig eigenlijk maar meteen een heel groepje mannen uit voor het eten, want hoe meer mannen, hoe minder calorieën vrouwen tot zich nemen. Bij mannen had het geslacht van hun disgenoten geen invloed op hoeveel ze aten.

Bron: Plus Magazine