
Tussendoortje, Nagerecht voor 2 personen
Bereidingstijd: 20 minuten
Dieet: Vegetarisch dieet, Lactosevrij dieet, Glutenvrij dieet
Haal de diverse vruchten zo nodig uit blik of pot en laat ze elk even apart uitlekken in een vergiet. Spoel dan de rode bessen in een zeef onder de kraan af. Haal dan eventueel de steeltjes van de rode bessen af. Strooi dan de poedersuiker over de bessen en stop ze in een grote schaal. Was de aardbeien en haal zo nodig de kroontjes weg. Spoel de frambozen in een zeef af en verwijder zo nodig de kroontjes. Doe de aardbeien en frambozen ook in de schaal. Snij de meloen in stukken en lepel de pitjes eruit. Schep bolletjes uit de meloen met een bolletjeslepel. Doe de meloen ook in de schaal. Meet de cassis en het mineraalwater af en schenk die over het fruit. Zet de bowl totdat je deze gaat gebruiken afgedekt in de koelkast